Del 30 de julio al 7 de agosto, los comerciantes de las Plazas Distritales de Mercado, presentarán en el Parque Simón Bolívar una variada muestra gastronómica con más de 50 productos típicos de diversas regiones del país. Los expertos estarán acondicionados en carpas adecuadas para garantizar el manejo adecuado de los alimentos.

Tamales tolimenses, lechona, hallacas, carimañolas, kipes, arepas de choclo, rellenas y boyacenses; fritanga, gallina campesina, ceviche, arroz endiablado y comidas rápidas, entre otros, hacen parte de la gran oferta de alimentos que los comerciantes presentarán para el deleite de los visitantes, quienes también podrán degustar deliciosos postres, dulces, chocolates, galletas, obleas, ensaladas de frutas y el genuino jugo de yuca. El evento se llevará a cabo en las siguientes fechas:

30 y 31 de julio y 6 al 7 de agosto en Parque Simón Bolívar frente al templete- entrada 4 por la calle 63

La muestra gastronómica estará acompañada por Bancompartir, con un stand de servicios y educación financiera, así como actividades recreodeportivas para adultos y niños, con pintucaritas, globos de diferentes figuras y la música que hace parte de la programación del Instituto Distrital de Recreación y Deporte-IDRD.

Los expositores, previamente recibieron capacitación en manejo e innovación de producto, buenas prácticas de manipulación de alimentos, comercialización, producción y distribución, para garantizar la inocuidad en los productos.