Hasta el 28 de Marzo el país disfrutará de la cuarta edición del festival del pollo colombiano, una celebración nacional que vincula un importante número de compañías de esta industria, que hoy produce 1.2 millones de toneladas al año, de uno de los tipos de carne preferida de los colombianos con una cifra histórica de consumo per cápita de 27 kilos anuales.
La Federación Nacional de Avicultores –Fenavi y Fonav- se toma las principales ciudades del país con su ya tradicional celebración que reúne consumidores y avicultores alrededor de este tipo de alimento.
Más de 200 visitas se llevarán a cabo a puntos de venta, expendios y asaderos, entre otros canales, vinculados a esta actividad en ciudades como Bogotá, Bucaramanga, Cali, Medellín, Barranquilla, Pereira, Armenia, Neiva, Ibagué y Pasto. En la capital del país el recorrido visitará cada una de las 20 localidades iniciando en Suba y Kennedy.
Ofertas, degustaciones, concursos, entrega de recetarios, implementos de cocina y alimentos son algunos de los atractivos de este IV Festival, con el cual la industria avanza en la divulgación de las ventajas de consumir pollo nacional fresco y natural, exaltando sus propiedades y recomendando como comprar un buen pollo colombiano.
El presidente ejecutivo de Fenavi, Andres Valencia, manifestó que el 2014 inicia con un Festival renovado que involucra más ciudades que en años anteriores. Para esta edición serán 10 capitales y se suman por primera vez a la celebración Ibagué, Pasto y Neiva.
El lanzamiento se ha enfocado en fortalecer la participación de los avicultores y sus clientes en las distintas ciudades así como en la consecución de aliados en la promoción del consumo de pollo colombiano, y por supuesto, fortalecer la socialización de los atributos del pollo: fresco y natural, que desde el 2012 ha sido lanzado por la Federación y todos los productores.
Cronograma:
Bogotá: 24, 26,27 y 28 de Febrero; 1, 7, 8, 13, 14, 15,20, y 22 de Marzo.
Alrededores de Bogotá: Facatativá y Mosquera 4 de Marzo; Madrid 13 de Marzo; Soacha 15 de marzo; Zipaquirá y Chía 21 de Marzo.
Bucaramanga: 24 de Febrero; 1, 7, 8,15 y 22 de Marzo.
Cali: 24 de Febrero; 1, 8,15 y 22 de Marzo.
Medellín: 24 de Febrero; 1,8 y 15 de Marzo.
Barranquilla: 24 de febrero, 7 de marzo y 8 de marzo.
Pereira: 24 de Febrero; 7 y 14 de Marzo.
Armenia: 1 de marzo
Neiva: 22 de Marzo
Ibagué: 15 de Marzo
Pasto: 22 de Marzo
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