Los vinos de alta gamma que oscilan entre los 300 y 500 mil pesos, en los restaurantes colombianos, se pueden conseguir entre 40 y 50 dólares, es decir, entre 80 y 100 mil pesos en sitios como Nueva York, así lo afirmó el director de comercio de la bodega argentina Viñas de Altura, Ricardo Puebla, quien vino al país en días recientes.

Ricardo Puebla, declaró durante una cata de vinos en Bogotá, que Colombia es uno de los países que tiene los precios de venta más altos del mercado a nivel internacional.

Según Puebla, a pesar de que el país representa un buen mercado para Argentina y Chile, también tiene problemas de comercialización a nivel interno, sobre todo en los restaurantes. “Los precios que se pagan en un restaurante colombiano por un vino, no se pagan en ninguna otra parte”, indicó.

Explicó que la diferencia en este indicador se demuestra en un ejemplo tan simple como la compra de una botella de la categoría alta gama: “este producto, se consigue en un restaurante colombiano en 358 mil pesos, mientras que en Nueva York se puede adquirir en 45 dólares, unos 90 mil pesos”.

Asimismo, al referirse a vinos considerados de baja gama, el empresario señaló que ocurre el mismo fenómeno ya que sus precios superan en más del 100 por ciento a los precios internacionales, siendo así que una botella que se conseguiría en 3.30 dólares en Argentina, puede llegar a costar unos 52 mil pesos en Colombia.

Es por ello que empresas extranjeras, como Viñas de Altura, han centrado sus esfuerzos en producir vinos de calidad, con denominación varietal o un tipo de uva definido, encaminados a las ventas en supermercados, con precios asequibles y sabores frescos.

De acuerdo a Puebla, uno de los impedimentos del consumo cotidiano del vino en los colombianos, no sólo es el desconocimiento de los compradores, sino el costo a la hora de la compra. “Se necesita que la gente aprenda, para que compre en el mercado con calidad.  Un vino de 10 mil pesos puede ser tan bueno como uno de 200 mil”, aseguró el empresario.

Viñas de Altura se encuentra en el mercado nacional con el vino blanco Las Mercedes, de una cepa denominada torrontes y con un vino tinto Dos estribos, de la cepa Malbec, que se elaboran en San Rafael, al Sur de la Provincia de Mendoza, la cual se distingue por ser una zona desértica que recibe 250 ml. de lluvia al año, lo cual representa unos 10 minutos de lluvia anual.