Nicolás Vidal, un joven de 14 años apasionado por las artes culinarias, será el encargado de dar a conocer, de forma ágil y llamativa, la diversidad de la cocina regional de Colombia, en este nuevo espacio de Canal Capital: “Hoy cocino yo”, que será estrenado este sábado 24 de enero a de las 5:30 p.m.

En este nuevo magazín documental, los televidentes podrán conocer las deliciosas preparaciones de diferentes platos típicos, acompañados por notas de temas de interés para los jóvenes y presentadas desde una visión moderna y llamativa.

De esta forma, los protagonistas son adolescentes que en su propio lenguaje, nos darán a conocer las deliciosas preparaciones de diferentes platos típicos colombianos como empanadas de pipían, fish balls, ceviche de camarón, y posta negra, entre otros.

Partiendo del universo de los jóvenes, la serie presentará notas con elementos narrativos y formales que llegarán a los gustos de los colombianos de todas las edades, motivándolos a disfrutar de cada capítulo de Hoy Cocino Yo.